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洗菜的方法:洗菜时别泡太长时间

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发表于 2014-2-11 15:16:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  在洗菜时,如果使用凉水进行浸泡,蔬菜中的农药残留中一般含有甲醛或其他化学物质,有可能会溶解在水中。如果使用热水进行浸泡,温度过高,有可能会破坏蔬菜中含有的维生素,造成营养流失。     清水浸泡本身是去除蔬菜中农药残留较好的方法,一般来说泡10分钟左右是比较合适的,但并非浸泡时间越长,去除农药残留的效果越好,如果室内温度较高,一些微生物便有可能在蔬菜表面滋生。

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发表于 2014-2-11 15:32:54 | 显示全部楼层
欢迎亲
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发表于 2014-2-11 15:49:27 | 显示全部楼层
下次再来
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发表于 2014-2-11 16:06:00 | 显示全部楼层
大家好吗
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发表于 2014-2-11 16:22:34 | 显示全部楼层
真给力
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发表于 2014-2-11 16:39:07 | 显示全部楼层
老乡我收
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