美食故事(音频)| 黄丽婷:美食一条街,人间烟火气(江西赣州定南话)

带着祢妈打野战

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美食一条街，人间烟火气

夜幕降临，看到璀璨的霓虹灯，忙碌了一天的人们，不约而同地聚集在这里，闻着扑面而来的烟火气，享受着佳肴，忘记了疲惫，和友人喝着小酒，畅谈人生，好不惬意，这一幕出现在定南的美食街摊上。

这条美食街位于定南大世界路农民街上，每天下午四点，各种香味扑鼻的摊位准时将整条街都塞得满满当当，只留下两条过人的小道，美食荟萃，人声鼎沸，哪怕到了十一二点，这里依旧灯火通明。



更值得夸赞的是，这里的美食不仅丰富而且还便宜，有闻起来臭吃起来香的“大叔螺蛳粉”和臭豆腐、滑嫩的福鼎肉片、香鲜的花甲粉、定南特色的烫皮、甜而不腻的糖水、各种水煮油炸烧烤……每个摊位前都是排起长龙，十分热闹。每次回家和朋友出去玩儿，第一时间想到的就是这条令人回味无穷的美食街，在这可以享受美食带来的满足以及逛吃逛喝的痛快，哪怕不买，只是逛一下，也能感受到这种愉快的氛围。











热闹一晚上的夜市在不知何时静下来，我们只知道下午四点后的美食街热闹非凡，却不知为何早上看到的大世界依然干干净净，直到有一天早上看到清洁工人在默默打扫着这条热闹过后只剩满街垃圾的街道，我们都忘了，垃圾不会自动消失。五六点的早上不像五六点的傍晚那般，只有几个老人推着堆满泡沫箱的三轮车在卖早餐，这让我想到了一句话：有人拖着行李为了诗和远方而奔赴他乡，有人推着三轮车堆满了泡沫箱只为碎银几两。这才是普通人的市井生活，不异于藏在夜市里的人间烟火。

END

本期编辑 | 黄丽婷

本期音频 | 刘婷

本期审读 | 潘静如

责任编辑 | 甘于恩

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