缔造琼浆玉液的“金舌头”

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10月23日陕西省凤翔县柳林镇，上演了一场充满“历史感”的“壬辰年新酒祭祀大典”。典礼上被称作“金舌头”的酿酒大师带领众人感受西凤酒舌尖上的历史诱惑，穿越时空，共同见证西凤酒头酒三千年的神秘与深邃。
这些神秘的金舌头被誉为白酒的缔造者。在陕西西凤酒集团就有两名“国宝级”的酿酒大师。他们会贯穿于整个美酒的生产和研发中。 酒品鉴赏可绝对不只是靠味蕾的品尝，而要动用眼、鼻、口、心等，通过观色、闻香、尝味三步曲，才能真正品味出其风格与质量。因为每个窖池生产出的原酒口感有一定的差异，为了带给消费者最稳定的感受，就需要品酒师逐一品尝调味。西凤酒不仅是沉淀千年的醇香，更是凝聚了酿酒大师和众多品酒师无数的心血，这场鉴酒仪式更是带领人们回到了气势磅礴的汉唐时期，再次感受了中华历史文明的源远流长。

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