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[陕西饭馆] 红虎餐厅

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发表于 2014-1-5 09:08:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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红虎餐厅
人均:12元
推荐:肉夹馍、肥肠粉
地址:福田区紫竹七道17号求是大厦1楼(近中国移动)
名字灰常霸气的一间陕西小食店,店面不大,不过味道可是许多老陕西公认的最正宗味道。肉夹馍很多品种,面皮换软脆

红虎餐厅

红虎餐厅

  

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发表于 2016-5-14 11:01:16 | 显示全部楼层
支持楼主,抢沙发,楼主棒棒哒
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发表于 2017-3-3 02:50:47 | 显示全部楼层

        吃货们,我又出现了,对于鸭肠,我相信好多人都会想起武汉的久久鸭,不过我告诉你,江西菜之一的辣椒炒鸭肠,味道也是相当不错的哦。鸭肠其实最让人喜爱的,是他的嚼劲足,味美,嘿嘿嘿,来看看我的菜谱吧主料:熟鸭肠500克辅料:姜蒜,芹菜,白糖,烤肉粉,朝天椒(江西有一种叫枫树辣的辣椒,用这种再好不过了),盐,蒸鱼豉油,暄苒智农风味牛肉酱步骤: 1、把鸭肠切成小段,辅料该洗的洗,该切的切 2、锅里烧热水,先焯两分钟的鸭肠,捞出控干 3、放油入锅,把切好的姜蒜放进去,煸香后立刻入切好的朝天椒,炒出有辣味的时候,再把芹菜倒进去,翻炒几钞钟。 4、这个时候就可以把控干的鸭肠倒进去了,然后加糖加盐,倒点蒸鱼豉油和少许的暄苒智农风味牛肉酱,翻炒几下以致入味,接着加入一点烤肉粉再进行翻炒。 5、出锅享用。


       

注明:在吃的时候,我一般都是配酒的,当然了,如果你是开车的话千万记得不能喝哦。有人反应鸭肠难洗,其实先用刀刮油脂,然后加白醋,水,面粉抓洗,就可以洗得非常干净了,你不信?可以试试嘛

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发表于 2018-12-18 06:41:49 | 显示全部楼层
继续支持没话说~ 楼主真强
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发表于 2019-1-24 18:08:31 | 显示全部楼层
支持~~顶顶~~~
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发表于 2019-2-24 08:26:18 | 显示全部楼层
大家有什么好看法,赶快说说
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发表于 2019-3-14 03:41:53 | 显示全部楼层
好帖,确实好帖!
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