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发表于 2011-7-31 08:54:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
发表于 2016-1-28 04:26:24 | 显示全部楼层

        西点蛋糕面包店的投资利润分析


         


        开生日蛋糕店计划书,西点面包店计划书,饼店经营管理,深圳开蛋糕店,烘焙坊设计


         


            相信有很多人都想开一家蛋糕店或西饼屋.可能是因为很多原因,比如没有资金,没有经验,没能技术..........

在刘科元艺术西点蛋糕培训学校在里我向大家提供一下自己的心得,和大家一起研究和讨论一下,让我们共同进步,如果有什么不对的地方请大家改正和补充.

    关于房子的选择,也就是地角的选择,这一点,我认为应该放到第一位,因为没有好的地方,即使你有钱,有技术,也不会成功的。对房子的选择,首先应该看人流量,人流量要大,且要留的住人。有的地方人量是挺大,但人们往往没有停下的习惯,只是经过而以,比如在主要的交通道路边,人流量是很大,可我们周围没有超市,没有其它人们需要停下来的理由,所以出现了,人流量大,但人们不停下。这样以来,我们最好是大超市或者市场附近选择。在居民区多的地方也可以,但最好是居民区主要的进出口,因为居民的出入口有很多,最好选择主要的出入口。在大的单位,公司,学校附近也可以。我们在不同的地方开店面对的消费群体也就变了,我们经营的侧重点也会有所变化才对,比如,在居民附近,要做一些适合于普通居民的东西,让他们能够接受和喜欢。如果在学校,应该做一些学生们喜欢的东西,要别致辞,新颖。的公司附近要做一些能够让工人接受并喜欢的东西,他们喜欢实惠,经济。总的来说我们选择了什么地方,就是选择了什么的消费群体,只有我们去适应消费者,而不能消费者来适应我们,但我们可以引导消费者的习惯和爱好,去不断创新与改革。


        深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校将全程帮助哈指导您成功走上创业之路。



       
               
                       
                               
                                       
                                                                   等级

  核算价格
                                       
                               
                               
                                       
                                                创业店
                                       
                               
                               
                                       
                                                标准店
                                       
                               
                               
                                       
                                                豪华店
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                店面规模
                                       
                               
                               
                                       
                                                60㎡以下
                                       
                               
                               
                                       
                                                100㎡左右
                                       
                               
                               
                                       
                                                120㎡以上
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                人员要求
                                       
                               
                               
                                       
                                                6
                                       
                               
                               
                                       
                                                10
                                       
                               
                               
                                       
                                                14
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                装修费用
                                       
                               
                               
                                       
                                                50000
                                       
                               
                               
                                       
                                                80000
                                       
                               
                               
                                       
                                                120000
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                投资费用
                                       
                               
                               
                                       
                                                58000
                                       
                               
                               
                                       
                                                98000
                                       
                               
                               
                                       
                                                128000
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                投入合计
                                       
                               
                               
                                       
                                                108000
                                       
                               
                               
                                       
                                                178000
                                       
                               
                               
                                       
                                                248000
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                日均营业额
                                       
                               
                               
                                       
                                                1500
                                       
                               
                               
                                       
                                                3000
                                       
                               
                               
                                       
                                                4500
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                月均营业额
                                       
                               
                               
                                       
                                                45000
                                       
                               
                               
                                       
                                                90000
                                       
                               
                               
                                       
                                                135000
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                               








                                       
                               
                               
                                       
                                                原料成本
                                       
                               
                               
                                       
                                                11250
                                       
                               
                               
                                       
                                                22500
                                       
                               
                               
                                       
                                                33750
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                店面租金
                                       
                               
                               
                                       
                                                5000
                                       
                               
                               
                                       
                                                10000
                                       
                               
                               
                                       
                                                15000
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                人员工资
                                       
                               
                               
                                       
                                                12000
                                       
                               
                               
                                       
                                                20000
                                       
                               
                               
                                       
                                                28000
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                水电费
                                       
                               
                               
                                       
                                                2000
                                       
                               
                               
                                       
                                                4000
                                       
                               
                               
                                       
                                                6000
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                其他费用
                                       
                               
                               
                                       
                                                1000
                                       
                               
                               
                                       
                                                2000
                                       
                               
                               
                                       
                                                4000
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                合计
                                       
                               
                               
                                       
                                                31250
                                       
                               
                               
                                       
                                                58500
                                       
                               
                               
                                       
                                                86750
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                利润率
                                       
                               
                               
                                       
                                                30%
                                       
                               
                               
                                       
                                                35%
                                       
                               
                               
                                       
                                                35%
                                       
                               
                       
                       
                               
                                       
                                                月纯利润
                                       
                               
                               
                                       
                                                13750
                                       
                               
                               
                                       
                                                31500
                                       
                               
                               
                                       
                                                48250
                                       
                               
                       
               
       


        以上数据分析仅供参考,投资回收期为6--8个月


         

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发表于 2018-6-12 17:43:12
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发表于 2018-5-14 07:23:24
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发表于 2011-7-31 08:55:31 | 显示全部楼层
支持~~  
发表于 2011-7-31 08:56:29 | 显示全部楼层
知道了 不错~~~  
发表于 2011-7-31 08:57:33 | 显示全部楼层
非常感谢楼主,  
发表于 2011-7-31 12:37:23 | 显示全部楼层
不错,楼主
发表于 2011-7-31 12:43:37 | 显示全部楼层
不错,支持下  
发表于 2011-7-31 12:43:50 | 显示全部楼层
顶你一下,好贴要顶!  
发表于 2011-7-31 12:44:17 | 显示全部楼层
楼上的继续啦  
发表于 2011-7-31 12:46:02 | 显示全部楼层
支持你加分  
发表于 2011-7-31 19:12:18 | 显示全部楼层
不错不错.,..我喜欢  

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